Following is the curd formation from milk. In which of the following options, correct word for all the two numbers (1 and 2) are indicated:
(1) 1 - Lactic acid; 2 - Increased vitamin B1
(2) 1 - Lactic acid; 2 - Increased vitamin B2
(3) 1 - Lactic acid; 2 - Increased vitamin B12
(4) 1 - Lactic acid; 2 - Increased vitamin C
183. निम्नलिखित दुग्ध से दही का निर्माण होता है, निम्नलिखित में से किस विकल्प सभी दो संख्याओं (1 और 2) सही शब्द इंगित हैं:
*Milk is incubated with curd - दूध से दही बनना
*LAB grows in milk - LAB विधि करते है दूध में
*Production - उत्पादन
*Coagulation and digestion of milk protein - दूध के प्रोटीन का पाचन और थक्का
*Improved nutritional quality by (2) - पोषणीय गुणवत्ता में वृद्धि
(1) 1 - लैक्टिक अम्ल; 2 - बढ़ा हुआ विटामिन B1
(2) 1 - लैक्टिक अम्ल; 2 - बढ़ा हुआ विटामिन B2
(3) 1 - लैक्टिक अम्ल; 2 - बढ़ा हुआ विटामिन B12
(4) 1 - लैक्टिक अम्ल; 2 - बढ़ा हुआ विटामिन C
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Column-I |
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Column-II |
I. |
Saccharomyces |
A. |
Bacteria |
II. |
Trichoderma |
B. |
Cyanobacteria |
III. |
Lactobacillus |
C. |
Fungi |
IV. |
Nostoc |
D. |
Yeast |
Which of the combinations is correct?
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I |
II |
III |
IV |
(1) |
D |
C |
A |
B |
(2) |
C |
D |
A |
B |
(3) |
A |
B |
C |
D |
(4) |
D |
B |
A |
C |
कौन से संयोजन सही हैं?
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स्तंभ-I |
|
स्तंभ-II |
I. |
सैक्रोमाइसिज |
A. |
जीवाणु |
II. |
ट्राइकोडर्मा |
B. |
सायनोबैक्टीरिया (नीलहरित सेहवाल) |
III. |
लैक्टोबैसिलस |
C. |
कवक |
IV. |
नॉस्टॉक |
D. |
यीस्ट |
कौन सा संयोजन सही है?
|
I |
II |
III |
IV |
(1) |
D |
C |
A |
B |
(2) |
C |
D |
A |
B |
(3) |
A |
B |
C |
D |
(4) |
D |
B |
A |
C |
Mycorrhizal plants have the following benefits except-
(1) Phosphorus from soil by means of fungi
(2) Resistance to root borne pathogens
(3) Tolerance to salinity, drought and extreme low temperature
(4) Overall increase in plant growth and development
माईकोराइज़ल पादप का निम्नलिखित लाभ नहीं हैं-
(1) कवक के साधन से मृदा से फॉस्फोरस
(2) मूल जनित रोगजनक के लिए प्रतिरोध
(3) लवणता के लिए सहिषुणता, सूखा और अत्यधिक कम तापमान
(4) पादप वृद्धि और विकास में समग्र बढ़ोतरी
Benefits of mycorrhizae are:
A. Resistance to root-borne pathogens
B. Tolerance to salinity and absorption of phosphorus
C. Tolerance to drought
D. Overall increase in the plant growth and development.
(1) Only A, B
(2) Only B, C
(3) Only C, D
(4) A, B, C, D
माइकोराइजा के लाभ हैं:
A.मूल-जनित रोगजनक के लिए प्रतिरोध
B. लवणता के लिए सह्यता और फॉस्फोरस का अवशोषण
C. सूखा के लिए सह्यता
D. पादप वृद्धि और विकास में समग्र बढ़ोत्तरी
(1) केवल A, B
(2) केवल B, C
(3) केवल C, D
(4) A, B, C, D
Which of the following is a blood cholesterol lowering agent?
(1) Cyclosporin A
(2) Statins
(3) Lipases
(4) Streptokinase
. निम्नलिखित में से कौन सा रक्त कोलेस्ट्रॉल लघुकरण कारक है?
Cyclosporin A is used as
(1) Clot buster
(2) Stain remover
(3) Anti cholesterol agent
(4) Immunosuppressive agent
साइक्लोस्पोरिन A का उपयोग होता है:
The large holes of Swiss cheese are due to
(1) Bacterium
(2) Fungus
(3) Algae
(4) Ascomycetes
स्विस चीज़ में बड़े छिद्र किसके कारण होते है?
The digestion of milk proteins is carried out by
(1) Alkali produced by LAB
(2) Acid produced by LAB
(3) Alcohol produced by LAB
(4) An alcoholic compound produced by LCB
दुग्ध प्रोटीन का पाचन किसके द्वारा होता है?
Antibiotic with reference to human being is
(1) Pro life
(2) Against life
(3) With life
(4) Without life
मानव के संदर्भ में प्रतिजैविक है:
Penicillin was used to treat
(1) American soldiers wounded in world war l
(2) African soldiers wounded in world war II
(3) American soldiers wounded in world war II
(4) Indian soldiers wounded in world war II
पेनिसिलिन का उपयोग किसके उपचार के लिए था
1. अमेरिकी सैनिक जो विश्व युद्ध I में घायल हुए
2. अफ्रीकन सैनिक जो विश्व युद्ध II में घायल हुए
3. अमेरिकी सैनिक जो विश्व युद्ध II में घायल हुए
4. भारतीय सैनिक जो विश्व युद्ध II में घायल हुए