A. Saccharomyces  cerevisiae	1. Production of immunosuppressive agents
B. Monascus purpureus	2. Ripening of Swiss Cheese
C. Trichoderma polysporum	3. Commercial production of ethanol
D. Propionibacterium sharrmanii	4. Production of blood-cholesterol lowering agents

Codes

	A	B	C	D
(1)	3	4	1	2
(2)	4	3	2	1
(3)	4	2	1	3
(4)	3	1	4	2

 

सैकरोमाइसीज़ सैरीवीसी	प्रतिरक्षा-संदमी कारक का उत्पादन
मोनासकस परप्यूरियस	स्विस पनीर का पकना
ट्राइकोडर्मा पॉलिसपोरम	ऐथानॉल का व्यावसायिक उत्पादन
प्रोपियोनिबैक्टीरियम शर्मानी	रक्त कोलेस्टेरोल निम्नीकरण कारक उत्पादन

कोड 

	A	B	C	D
(1)	3	4	1	2
(2)	4	3	2	1
(3)	4	2	1	3
(4)	3	1	4	2

Which of the following is not correct with respect to biogas?

बायोगैस के संदर्भ में निम्नलिखित में से क्या सही नहीं है?

1.मुख्य रूप से मीथेन होती है
2.सूक्ष्मजीवी सक्रियता से उत्पादित
3.ईंधन के रूप में उपयोग किया जा सकता है
4.ज्वलनशील नहीं

Modern detergents contain enzyme preparations of

(1) acidophiles

(2) alkaliphiles

(3) thermoacidophiles

(4) thermophiles

आधुनिक डिटर्जेंट में............की एंजाइम निर्मिति होती है।

(1) अम्लरागी

(2) क्षाररागी

(3) थर्मोएसिडोफाइल

(4) थर्मोफाइल

A good producer of citric acid is

1. Aspergillus

2. Pseudomonas

3. Clostridium

4. Saccharomyces

सिट्रिक अम्ल का अच्छा उत्पादक है

1. ऐस्पर्जिलस
2. स्यूडोमोनास
3. क्लोस्ट्रीडियम
4. सैकेरोमाइसीज़

Which of the following statements is correct ?

(1) Aspergillus niger is used for producing cyclosporin A.

(2) Activated sludge is digested by aerobic bacteria to produce marsh gas.

(3) Fleming, Chain & Florey were awarded with Nobel Prize for discovering penicillin.

(4) BOD is amount of oxygen produced by bacteria on decomposition. 

 निम्नलिखित कथनों में से कौन सा सही है?

1.ऐस्परजिलस नाइगर  का साइक्लोस्पोरिन-ए  के उत्पादन में उपयोग किया जाता है| 
2.वायवीय जीवाणु द्वारा सक्रियीत आपंक का पाचन होता है|
3.फ्लेमिंग, चैन और फ़्लौरे को पेनीसीलिन की खोज के लिए नोबल पुरस्कार मिला था|
4. अपघटन पर जीवाणु द्वारा उत्पादित ऑक्सीजन की मात्रा BOD होती है|

Wine and beer are produced directly by fermentation whereas brandy and whisky require both fermentation and distillation. This is because

(1) fermentation is inhibited at an alcohol level of 10-18%

(2) distillation prolongs storage

(3) distillation improves quality

(4) distillation purifies the beverage

वाइन और बियर किण्वन द्वारा प्रत्यक्ष रूप से उत्पादित होते हैं,जबकि ब्रैंडी और व्हिस्की को दोनों किण्वन और आसवन की आवश्यकता होती है यह इसलिए है क्योंकि:

(1) किण्वन एल्कोहल के 10-18% स्तर पर संदमित होता है

(2) आसवन भंडारण को बढ़ाता है

(3) आसवन गुणवत्ता को सुधारता है

(4) आसवन पेय पदार्थ का शुद्धिकरण करता है

Select the incorrect match

(1) Citric acid - Aspergillus niger

(2) Streptokinase - Streptococcus

(3) Butyric acid - Clostridium acetobutylicum

(4) Cyclosporin-A - Monascus purpures

विमेलित युग्म का चयन कीजिए 

(1) सिट्रिक अम्ल - एस्पर्जिलस नाइजर

(2) स्ट्रेप्टोकाइनेज- स्ट्रेप्टोकोकस

(3) ब्युट्रिक अम्ल - कॉस्ट्रिडियम एसीटोब्यूटिकलम

(4) साइक्लोस्पोरिन-A - मोनासकस परप्यूरियस

The domestic sewage in large cities

(1) has a high BOD as it contains both aerobic and bacteria

(2) is processed by aerobic and then anaerobic bacteria in the secondary treatment in Sewage Treatment plants (STPs)

(3) when treated in STPs does not really require the aeration step as the sewage contains adequate oxygen

(4) has very high amounts of suspended solids and dissolved salts

बड़े शहरों में घरेलू अपशिष्ट में यह होता है :

(1) उच्च बी.ओ.डी. चूँकि इसमें दोनों वायवीय और अवायवीय जीवाणु होते हैं

(2) वाहित मल उपचार संयंत्र (STPs) में द्वितीय उपचार में वायवीय और अवायवीय जीवाणु द्वारा संसाधित होता है

(3) जब STPs में उपचारित होता है उसे वास्तविक रूप से वातन चरण आवश्यक नहीं होता है चूँकि वाहित मल में  पर्याप्त ऑक्सीजन होती है

(4) इनमें निलंबित ठोस और घुलित लवण की बहुत अधिक मात्रा होती है

Which one is used/regarded as biofertiliser?

(1) An association between pteridophytes and cyanobacteria Anabaena

(2) An association between gymnosperms and Nostoc

(3) An association between legume and Rhizobium

(4) All of the above

कौन सा जैवउर्वरक के रूप में उपयोग/ या संदर्भित होता है ?

(1) टेरीडोफाइट और सायनोबैक्टीरिया ऐनाबेना का साहचर्य

(2) अनावृतबीजी और नॉस्टॉक के बीच साहचर्य

(3) फली और राइजोबियम के बीच साहचर्य

(4) उपरोक्त सभी

Name the blank spaces A, B, C and D given in the following table:

(1) A - Lactobacillus, B - Trichoderma polysporum, C - Yeast (Fungus), D - Penicillin

(2) A - Lactobacillus, B - Trichoderma polysporum, C - Yeast (Algae), D - Penicillin

(3) A - Lactobacillus, B - Trichoderma polysporum, C - Yeast (Prokaryote), D - Penicillin

(4) A - Lactobacillus, B - Trichoderma polysporum, C - Agaricus (Fungus), D - Penicillin

दी गई सारणी में रिक्त स्थान A, B, C and D का नाम दीजिए:

(1) A - लैक्टोबैसिलस,B - ट्राइकोडर्मा पॉलीस्पोरम,सी - खमीर (कवक), डी - पेनिसिलिन

(2) A - लैक्टोबैसिलस,B - ट्राइकोडर्मा पॉलीस्पोरम,सी - खमीर (शैवाल), डी - पेनिसिलिन

(3) A - लैक्टोबैसिलस,B - ट्राइकोडर्मा पॉलीस्पोरम,सी - खमीर (प्रोकैरियोट), डी - पेनिसिलिन

(4) A - लैक्टोबैसिलस,B - ट्राइकोडर्मा पॉलीस्पोरम,C - अगरिकस (फंगस), डी - पेनिसिलिन